{"id":14846,"date":"2021-02-23T00:00:00","date_gmt":"2021-02-22T23:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/demo.wabi.it\/le-manzane\/papercigno\/a-tutto-pasto-con-il-prosecco-rose-2"},"modified":"2021-02-23T00:00:00","modified_gmt":"2021-02-22T23:00:00","slug":"a-tutto-pasto-con-il-prosecco-rose-2","status":"publish","type":"papercigno","link":"https:\/\/www.lemanzane.com\/en\/papercigno\/a-tutto-pasto-con-il-prosecco-rose-2","title":{"rendered":"A tutto pasto con  il  Prosecco Ros\u00e8"},"content":{"rendered":"<h3>Anno 2021 nr 4<\/h3>\n<h2><strong>PaperCigno Goloso<\/strong><\/h2>\n<p>Cari Amici wine lovers,<\/p>\n<p>hanno finalmente riaperto i ristoranti!!<\/p>\n<p>E non temete, dopo varie prove di pranzi succulenti, sono tornato con un<strong> nuovo abbinamento<\/strong> per Voi.<\/p>\n<p>Dall\u2019antipasto di Baccal\u00e0 mantecato, passiamo ora ad un primo piatto veramente appetitoso, si tratta dei<strong> tagliolini fatti in casa con il salmone<\/strong> dello chef Vittorino (per gli amici Dennis) del ristorante <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/pages\/Ristorante%20Alle%20Rive%20Tarzo\/132829734078428\/\">Alle Rive<\/a>.<\/p>\n<p>Un piatto fresco che si sposa piacevolmente bene con il nostro <strong>Prosecco Doc Ros\u00e8 Millesimato Brut<\/strong>.<\/p>\n<p>Ma non preoccupatevi, anche questa volta sono riuscito a recuperarvi la <strong>ricetta<\/strong>, non garantisco per\u00f2 sui tagliolini fatti in casa, quello ahim\u00e8 rimane un segreto dello chef.<\/p>\n<p>&#x1f4de; 0438 586291 per prenotazioni<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Segue la ricetta per quattro persone:<\/p>\n<p><strong>Ingredienti:<br \/>\n<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>200 g di salmone affumicato<\/li>\n<li>320 g di tagliolini freschi fatti in casa<\/li>\n<li>una noce di burro<\/li>\n<li>q.b. di olio di semi di girasole<\/li>\n<li>una foglia di salvia<\/li>\n<li>q.b. sale e pepe<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><b>Preparazione<\/b>:<\/p>\n<p>Iniziare mettendo su l\u2019acqua per i tagliolini. <img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-2189 alignright\" src=\"https:\/\/demo.wabi.it\/le-manzane\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/tagliolini-al-salmone.jpg\" alt=\"\" width=\"415\" height=\"281\" \/><br \/>\nProcedere sminuzzando il salmone affumicato, per poi farlo rosolare in una padella con un filo d\u2019olio di girasole, non di oliva perch\u00e8 ne coprirebbe i sapori.<span class=\"Apple-converted-space\"><br \/>\n<\/span>Quando l\u2019acqua bolle, salare e calare i tagliolini, raggiunti i minuti di cottura, procedere scolando la pasta leggermente al dente. Saltare la pasta velocemente in un\u2019altra padella, con una noce di burro e una foglia di salvia. Ora aggiungere il salmone precedentemente rosolato e aggiustare di sale e pepe.<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p>Il piatto \u00e8 pronto!<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p>Avete gi\u00e0 l&#8217;acquolina vero?<\/p>\n<p>Slurp Slurp&#8230;\u00a0<b>Buon Appetito<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0!!<\/span><\/b><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><em><b>Amo sulla tavola, quando si conversa, la luce di una bottiglia di intelligente vino.<\/b><\/em><\/p>\n<p><em>Pablo Neruda<\/em><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":14506,"template":"","meta":{"inline_featured_image":false},"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v21.3 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>A tutto pasto con il Prosecco Ros\u00e8 - Le Manzane<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.lemanzane.com\/en\/papercigno\/a-tutto-pasto-con-il-prosecco-rose-2\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"A tutto pasto con il Prosecco Ros\u00e8 - Le Manzane\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Anno 2021 nr 4 PaperCigno Goloso Cari Amici wine lovers, hanno finalmente riaperto i ristoranti!! 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