{"id":14544,"date":"2021-04-27T00:00:00","date_gmt":"2021-04-26T22:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/demo.wabi.it\/le-manzane\/il-papercigno-goloso-a-tutto-pasto-con-il-prosecco-rose-4"},"modified":"2021-04-27T00:00:00","modified_gmt":"2021-04-26T22:00:00","slug":"il-papercigno-goloso-a-tutto-pasto-con-il-prosecco-rose-4","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lemanzane.com\/en\/il-papercigno-goloso-a-tutto-pasto-con-il-prosecco-rose-4","title":{"rendered":"Il PaperCigno Goloso a tutto pasto con il Prosecco Ros\u00e8"},"content":{"rendered":"<p>Cari amici wine lovers,<img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignleft  wp-image-2299\" src=\"https:\/\/demo.wabi.it\/le-manzane\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Foto-blog.jpg\" alt=\"\" width=\"476\" height=\"317\" \/><\/p>\n<p class=\"Corpo\">avete seguito, ma soprattutto provato gli\u00a0<strong>abbinamenti <\/strong>del nostro PaperCigno Goloso?<\/p>\n<p class=\"Corpo\">Dopo l\u2019antipasto, il primo e il secondo non poteva di certo finire qui. Da buon golosone che \u00e8, ha pensato anche ad una nota <strong>dolce<\/strong> per concludere in bellezza il vostro desinar!<\/p>\n<p class=\"Corpo\">Crema al burro o pasticcera, pasta sfoglia o Pan di Spagna, frutta fresca o cioccolato?<\/p>\n<p class=\"Corpo\">Insomma di assaggi ne ha fatti molti ma uno in particolare ha conquistato il suo cuore.<br \/>\nSi tratta di una deliziosa torta che con eleganza sposa il sapore e l\u2019aroma del Prosecco Ros\u00e8 doc. Da qui deriva il nome <strong>Torta Ros\u00e8<\/strong>.<\/p>\n<p class=\"Corpo\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-2301 alignright\" src=\"https:\/\/demo.wabi.it\/le-manzane\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/IMG_7047-scaled.jpg\" alt=\"\" width=\"320\" height=\"213\" \/><\/p>\n<p class=\"Corpo\">Vi svela subito gli ingredienti di questo dolce: <strong>Pan di Spagna<\/strong> senza lievito, <strong>bagnato<\/strong> con il <strong>Prosecco Ros\u00e8 Doc<\/strong> e un infuso ai frutti di bosco, crema pasticcera con bacche di <strong>vaniglia del Madagascar<\/strong>,\u00a0<strong>fragole<\/strong> fresche intagliate e lamponi.<br \/>\nInfine una nota di carattere data dal <strong>croccante alle mandorle bianche<\/strong>, una personalizzazione che vuole proprio ricordare il retrogusto mandolarto del ros\u00e8.<\/p>\n<p class=\"Corpo\">E adesso, come \u00e8 sua consuetudine la <strong>ricetta<\/strong> direttamente dalla sua pasticciera di fiducia: <strong>Ortensia Isola<\/strong>.<\/p>\n<p class=\"Corpo\">Il PaperCigno Golosa vi sfida ora a realizzare il dolce comodamente da cosa vostra, ma per i pi\u00f9 pigri nessun problema, hanno finalmente riaperto le pasticcerie e potrete provare personalmente questa e molte altre delizie da <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/ortensiaisolapatisserie\/\"><strong>Ortensia Isola P\u00e2tisserie<\/strong><\/a>,\u00a0 a <strong>Conegliano<\/strong> in via Daniele Manin, 35\/A.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Segue la <strong>ricetta<\/strong> della<strong> crema Pasticcera<\/strong>:<\/p>\n<p><strong>Ingredienti:<img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-2303 alignright\" src=\"https:\/\/demo.wabi.it\/le-manzane\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/IMG_7121-scaled.jpg\" alt=\"\" width=\"353\" height=\"235\" \/><\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>1 litro di latte intero Malga Fossa di Sarone<\/li>\n<li>200 g. zucchero<\/li>\n<li>1 bacca di Vaniglia del Mada<\/li>\n<li>40 g. amido di mais<\/li>\n<li>40 g. amido di riso<\/li>\n<li>6 uova<\/li>\n<li>un pizzico di sale<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p class=\"Corpo\"><strong>Preparazione:<\/strong><\/p>\n<p class=\"Corpo\">Mettere a bollire il latte con la bacca di vaniglia sviscerata, nel frattempo mescolare i tuorli con lo zucchero e un pizzico di sale, aggiungere amido di mais e amido di riso, amalgamare bene il tutto.<br \/>\nQuando il latte bolle unire il composto e continuare a mescolare a fuoco lento fino alla ripresa del bollore. Una volta addensata \u00e8 pronta per\u00a0 l\u2019utilizzo.<br \/>\nCompletare il tutto con un pan di spagna fatto in casa. Dividilo in 3 strati e bagnali con il\u00a0 Prosecco Ros\u00e8 Doc Le Manzane. Componi cos\u00ec il tuo dolce. Come guarnizione fragole fresche e lamponi intagliati. A piacere aggiungere una nota di croccantezza alla torta.<\/p>\n<p class=\"Corpo\"><strong>Non dimenticate di fotografare il vostro dolce e taggarci<\/strong>\u00a0&#x1f4f8;<\/p>\n<p class=\"Corpo\"><strong>Buon lavoro ma sopratutto buon appetito e salute\u00a0&#x1f60b;<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p class=\"Corpo\"><strong><em>La felicit\u00e0 \u00e8 un vino pregiato che deve essere assaporato sorso a sorso.<\/em><\/strong><\/p>\n<p><em>Ludwig Feuerbach, filosofo tedesco (1804-1872)<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Eco del PaperCigno nr 8 anno 2021<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cari amici wine lovers, avete seguito, ma soprattutto provato gli\u00a0abbinamenti del nostro PaperCigno Goloso? Dopo l\u2019antipasto, il primo e il secondo non poteva di certo finire qui. Da buon golosone che \u00e8, ha pensato anche ad una nota dolce per concludere in bellezza il vostro desinar! 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